|
|
||||
|
Eine Geschichte der Tradition und Innovation
Morihan Seichasho wurde 1836, während der Edo-Epoche, als Kyoto noch japanische Hauptstadt war, in Uji City gegründet.
In Sachen Tee stehen wir seit dem 19. Jahrhundert, als wir noch örtlich unseren Tee vertrieben, sowie dann im 20. und schließlich 21. Jahrhundert, an der Spitze der Innovation.
In 1930 führten wir als Erste Vacuumverpackten grünen Tee ein. Wir entwickelten Maccha und Gyokuro Eistees sowie “Maccha au lait” Milchtee und kreierten Produkte unter Lizenz für Royal Doulton.
Vor kurzem brachten wir „Kaisoku Kyncha” heraus, einen Beuteltee, der wie frisch in der Teekanne aufgebrüht schmeckt. |
Unsere Heimat liegt im Herzen des japanischen
„Teelands”.
Die
Hügel um Uji sind übersäht mit grünen Teegärten, die für die
Qualität ihrer Teeblätter berühmt sind.
Seit
nunmehr 900 Jahren, seit Shogun Ahikaga Yoshimitsu den Teeanbau
in der Region zuerst förderte, ist Uji als Bezugsquelle besten
japanischen Tees bekannt.
Unter den schintoistischen und buddhistischen Tempeln in der
Gegend finden sich einfache Zen Buddhisten Tempel, von den
Mönchen erbaut die zuerst Teesamen aus China hierher brachten.
Grüner Tee, der heute als gesundheitsförderlich gilt, wurde von
den Zen Buddhisten zur Förderung ihrer Meditation getrunken.
|
|||
Morihan, Kyoeiseicha Co. Ltd. Seyama Building 5F, 5-1-1, Nishi-Tenma, Kita-ku Osaka 530-0047 Japan copyright@morihan 2006 email: info@morihan.com |
|||||